【お客様の声】K.Y様

ありがとう包丁を購入したのですが、普段伝えない事を包丁を通じて伝える事ができた。逆に嫁さんからありがとうと言われた時は予想外で、夫婦の絆が深まった様に感じた。

かね萬より
素敵なご夫婦ですね!ありがとうございます。


宅配便の宛名を間違えたこと

いつもお客様によろこんでいただいたことをお伝えしていますが
今回はがっかりさせてしまったお話です

お客様のご注文で、包丁にお名前やメッセージを入れています
手彫りかレーザーの切銘を選ぶことが出来ます
手彫りだと縦書きのみ
レーザーであれば縦書き・横書きと書体を選んでいただきます

ギフトが基本ですし、包丁の製作に間違いがあってはなりません
ですからお客様の「注文書」と名前を入れる職人さんへの「指示書」は
厳重にチェックして間違いのないようになっています

できあがってきた包丁とメッセージカードはもちろん再度
注文書と突合せをいたします
そして贈り物用にラッピングして発送することになります

商品の写真は贈り主の方にメールでお届けすることになっています

ところが今回、なんと、宅配便の送り状の宛名を一文字間違えてしまいました
昨日贈り主のお客様にメールをいただいて発覚いたしました

例えば「山川」様なのに「山田」様と書いてしまったような間違いです
不運なことにお客様の近くに「山*」様が数件あり
電話番号や住所で確実に届いたものの
贈られた方は、ご自分が受け取っていいのか不安に感じられたそうです

大変申し訳ないことでした
せっかくの贈り物に水をさす形になってしまいました

贈り主のお客様にはわざわざお知らせいただいて感謝しています
伝えていただかなかったら、このまま気がつかなかったかもしれません
これからは送り状も含め、再度チェックの体制を整えることになりました
いずれはお客様の情報をそのまま送り状に印刷できるような仕組みにしていく予定です

このようなミスを2度と繰り返さないよう、気持ちを新たに引き締めた出来事でした


【お客様の声】T.F様

たった1人でケーキ店を開いて10年、仕入れ・製造・販売、DM発送、お金の計算から店のそうじまで全て1人でこなしてきた友人にプレゼントしました。

かね萬より
お友だちの反応はいかがでしたか?喜んでいただけるとうれしいです。


「おめでとう」と「さよなら」

私のお友達に包丁を贈りました。

一人は結婚して神奈川県へ行ってしまう友人。

素敵な奥様になって
おいしいお料理を
だんな様のためにたくさん作りそうな彼女。

もう一人は近所から引っ越してしまう
ママ友だけどママ友じゃない
仕事と子育てを両立している彼女。

「おめでとう」
「さようなら」

料理の時に、時々私を思い出してくれるといいなぁ


【お客様の声】匿名様

弟に小さい出刃を贈りました。最初に私が小魚を洗ってみましたが、切れ味がチョットかなと思いました。正直な感想です。

かね萬より
豊之誉包丁の特徴として、出刃や小出刃などの厚手の包丁はその使い方を考慮し、刃こぼれを防ぐために比較的鈍角に刃付けをしております。長く切れ味を保つための工夫です。ご理解いただきますようお願いします。