弟に小さい出刃を贈りました。最初に私が小魚を洗ってみましたが、切れ味がチョットかなと思いました。正直な感想です。

かね萬より
豊之誉包丁の特徴として、出刃や小出刃などの厚手の包丁はその使い方を考慮し、刃こぼれを防ぐために比較的鈍角に刃付けをしております。長く切れ味を保つための工夫です。ご理解いただきますようお願いします。

名入れの包丁で最初はちょっとテレがありましたが、とてもよろこんでもらえました。

かね萬より
「世界にたったひとつの贈り物」喜んで頂けて幸いです。なかなか口に出せない感謝を伝えるお手伝いをしていきたいです。

包丁の切れ味もよかったが、名前が入っていることで自分の包丁ということで、今までよりも手入れをする様になった気がします。

かね萬より
大切に使っていただいてありがとうございます。末永く使っていただくためのメンテナンスも行っております。

最初は良く切れていたがだんだん切れがよくなくなった。普通の包丁やね、、、といっていました。

かね萬より
ご迷惑をおかけしております。
切れ味が命の包丁ですので、再度品質の見直しを図り、よりよい製品のご提供を心がけます。また、お手入れの仕方の情報を送らせていただきます。貴重なご意見、誠にありがとうございます。

自分自身で使ってみて切れあじもよく、重さもよく、とても使いやすいです。
贈り物としては名入れやメッセージを入れる事ができとても良ったと思います。贈ったヒトにもとてもよろこんでもらえました。

かね萬より
ご意見ありがとうございます。使っていただいた上に贈り物にも選んでいただきうれしい限りです。末長く使っていただけることを祈っております。